群衆に紛れ、ヒトの肉を喰らう。ヒトの形をしながら、ヒトとは異なる存在…「喰種（グール）」。 “喰種”を駆逐・研究する〔CCG〕に、かつて「クインクス」班を率いていた喰種捜査官「佐々木優世」がいた。彼は目隠しをされたまま行方不明の喰種「金木研」である。一方、旧多二福を中心に新体制を敷いた『CCG』では、遂に不安定な動きが表面化し…『金木研』を巡る物語は、ついに最終章へ――。