物語は、知られざる過去を持つ几帳面なシェフ、アンナと、おしゃべりなチェーンレストラン経営者の夫、レイの間のある夜に起こる。地元のマフィアが保険金詐欺の一環として彼女のレストランを焼き払おうとして現れたとき、アンナは自分の縄張りを守るために戦い、キッチンの内外でナイフの腕を活かします。